Restavracija Mosa
Cilj; vnašanje podrobnosti in harmonije v gostoljubnost Curacaa prek skupne prehrane.
Kuhinja je zgodba o kulturnem talilnem loncu Curaçaa in hkrati sledi mednarodnim trendom. Bolj osredotočena na čustva in manj na tehnične veščine, Mosa spominja na enega od karibskih načinov življenja skozi intenzivne, a uravnotežene profile okusov.
Z majhno ekipo »pasionistov« prepričamo, da presenetimo vsakega gosta.
Nič več. Nič manj.
Kuhinja
-
Grill
-
Lokaal eten
-
ribe
Odprto med
-
Večerja